03 Jun
03Jun

 

참깨쿠키재료: 포도씨유 50g, 설탕 50g, 소금 한 꼬집, 박력분 160g, 검은깨 5g, 물 40g

레시피

  1. 포도씨유,설탕,소금을 거품기로 섞는다.
  2. 박력분을 체에 쳐주고 검은깨를 넣어준다.
  3. 고무주걱으로 섞는다.
  4. 물을 넣고 고무주걱으로 섞는다.
  5. 반죽이 뭉치면 손으로 반죽한다.
  6. 반죽을 얇게 피고 밀대로 밀어준다.
  7. 이쁘장한 틀로 반죽을 찍어준다.
  8. 반죽위에 설탕을 뿌리고 180도에서 15분 구워준다.
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